• Mitsuharu Tsumura también en Milán

    Mistuharu Tsumura no podía quedar fuera del bloque de especialistas que están viajando a Milán a difundir nuestros insumos y productos con toda la buena voluntad. Así que la semana pasada se presentó en tres espacios culinarios. Este es el recuento. Esta es la segunda vez que Mitsuharu Tsumura está en Milán en el año, […]

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  • Franco en IK: La huella Kisic

    Hace poco más de un año entrevistamos a Franco Kisic y la nota nunca fue publicada en un medio. Hoy, nos tomamos la libertad de lanzarla oficialmente  y así, recordamos un poco cómo fue el inicio de IK, el sueño de Iván Kisic (hermano de Franco), un restaurante que se reinventa día a día gracias […]

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  • Carne y Broilers en La Cuadra de Salvador

    La esquina barranquina de Grau con Centenario, que una vez fue lugar de residencia del ex presidente Guillermo Enrique Billinghurst y del ex alcalde de Barranco, Manuel Montero Bernales, se volvió gastronómica hace un par de años. En La Cuadra de Salvador la carne es el plato fuerte, pero hay varias opciones para complacer más […]

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  • Almuerzo en Miraflores

    ¿Trabajando en Miraflores? Date un buen respiro para recargar energías. Te recomendamos opciones con deliciosos sabores italianos, peruanos y españoles que no deberías perderte este mes. Separa tu mesa y acumula puntos por probarlos. ¡Disfruta, te lo mereces!   1. Antigua Bodega D Prueba la sazón casera de Antigua Bodega D 2. L’impasto Tiempo de unas buenas pastas aquí 3. Wallqa Visita el […]

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