Probando el menú 3 tiempos de Andiamo Trattoria

Esta semana conocimos Andiamo, una acogedora trattoria con una propuesta de clásicas recetas Italianas con toque peruano. En su carta podrás encontrar diversas opciones de pizzas, pastas, carnes, pescados, mariscos y más. En esta oportunidad probamos algunos platos de su nuevo menú de 3 tiempos. Lo bueno de este menú es que  tienes varias opciones de platos para escoger. Tienes dos opciones de entrada, tres de fondo y dos de postre.

Como fuimos dos miembros del equipo, pedimos las dos entradas para picar. Disfrutamos de una Bruschetta Capresse y de Pan al ajo con mozarella. La bruschetta es una opción ligera y fresca para empezar tu experiencia, pero si amas el queso como nosotros el pan al ajo con la mozarella derretida es esencial. Ambos son opciones clásicas que no tienen pierde.

 

Al llegar a los fondos, escogimos la lasagna bolognesa y Anticuchos con gnocchis en salsa a la huancaína. La lasagna estaba sabrosa y con bastante queso como nos gusta. Pero definitivamente, el segundo plato fue el que más nos sorprendió. Literal, era la mezcla perfecta entre la cocina Peruana e Italiana y no lo hemos visto así no más. Los anticuchos estaban súper jugosos y la carne suavecita. La salsa a la huancaína estaba cremosa y con el nivel de picante exacto. Además, de estas opciones también podráss elegir los ravioles de verdura All’ arabbiata. Unos ravioles en salsa de tomate, alcaparras y aceite de oliva con pasta rellena de verduras.

Aunque no los probamos, te dejamos una foto para que te des una idea. Se ven delis, ¿no?

 

Para finalizar probamos el tres leches de café y la crema volteada en salsa de toffee. Y para que les cuento! el tres leches estaba súper mojadito y la crema volteada tenía el punto dulce exacto, se dejaba comer sin problemas a empalagarte.

¡Quedamos felices! Y con ganas de probar los ravioles en nuestra siguiente visita.

Dirección Av. Javier Prado Este 1567, La Victoria. Cuentan con estacionamiento privado

 

Detalles

– El precio del Menú de 3 tiempos es de S/.59 por persona (incluye impuestos)
– Se puede elegir una (1) opción de entrada, una (1) de fondo y una (1) de postre por persona.
– Cada menú incluye una botella de agua o gaseosa a elección.
– Válido únicamente para reservas vía MESA 24/7 del 24/11 al 8/12/17.
– No válido con otras promociones.

Reserva en Andiamo aquí

 

 

Comista Picantería: Tacu Tacu para todos!

Hace unas semanas visitamos por primera vez Comista Picantería, un restaurante que te ofrece comida Peruano-Criolla desde tempranas horas del día. Así es, puedes disfrutar de un delicioso desayuno criollo o de un contundente almuerzo. Esta vez los visitamos para probar  lo nuevo de su carta. Nos sorprendieron con 5 originales combinaciones de Tacu Tacu.

Comenzamos la visita con una refrescante chicha de jora, que fue la compañera perfecta para este almuerzo.

Poco después, fueron llegando los fondos. Empezamos el almuerzo con un Tacu Tacu de Lomo Saltado: Trozos de fino lomo saltado al wok, con cebolla, tomate, choclo y ají amarillo. La mezcla de frejoles frita estaba cremosa y sabrosa. ¡Este plato fue uno de nuestros favoritos! La carne estaba jugosa y combinaba excelente con el sabor de la mezcla. Quiero resaltar que el aderezo de la mezcla varia según el relleno que se elija, eso hace que la combinación de sabores sea ideal.

Luego llegó el Tacu Tacu Charapa. Es la primera vez que probamos un tacu tacu  de cecina, chorizo de la selva y patacón frito. Una ingeniosa combinación con toques de mishkina y ají de cocona. ¡Una delicia!  La mezcla de frejoles tenía un toque de picante que combinaba muy bien con la intensidad de sabores del plato.

 

De sabores amazónicos, pasamos a sabores norteños con el Tacu tacu de Seco Norteño.  Una exquisita combinación de trozos de asado de tira adobados con chicha de jora, vinagre, tomate y zapallo loche. Este contundente plato fue un éxito apenas llegó a la mesa. ¡El juguito del asado de tira estaba 10 puntos! Su sabor hacía un buen balance con el toque de picante de la mezcla de frejoles que tenía trozitos de ají amarillo y cebolla.

Continuando con la experiencia, llegó un Tacu tacu de Escabeche, el cual tenía pescado frito, marinado con salsa de vinagre, ajíes y cebollas. Acompañado con camote, huevo y aceitunas como todo buen escabeche.¡ Los camotes glaseados estaban increíbles! literal se deshacían en tu boca.

Finalmente, terminamos la visita con el plato más “potente” de toda la experiencia. El Tacu Tacu A lo macho con salsa de mariscos. Súper sabroso y recomendado para los que disfrutan del picante, que es característico de este plato.

Fue la primera vez que fuimos y todas coincidimos que tenemos que volver a probar el resto de su carta, que es un viaje de sabores por todo el Perú.

Los platos eran bastante contundentes como puedes ver, así que pueden pedir varios para compartir en grupo. Queremos resaltar que cuentan con valet parking, así que el estacionamiento no será un problema.

Los encuentras en: Av. Angamos Este 2630, Surquillo.

Horario de Atención: Lun – Dom: 9:00 – 17:00

 

Reserva en Comista Picantería aquí

 

 

Ámaz: un recorrido a través de la selva peruana.

Hace algunas semanas llegó por fin el momento de ir a vivir la experiencia en Ámaz. Un restaurante reconocido a nivel internacional, como uno de los Latin America’s 50 Best Restaurants del 2017 que tiene como chef al gran Pedro Miguel Schiaffino. Es por eso que esperamos este momento con ansias y llegado el día, no nos decepcionamos.

Comenzamos esta tarde con un “Sacha Fizz” y con un cocktail llamado “Shapshico” a base de gin, cocona y camu camu, super refrescante y perfecto para estos días de calor.

 

 

 

Como primer plato probamos “Cachapas de choclo”. Eran unas tortillitas de maíz, acompañadas de crema agria y salsa criolla. Simplemente delicioso.

 

 

También pudimos disfrutar de una “Bandeja Power” que traía los famosos patacones, calabresas, chorizos y cecina que estuvieron muy sabrosos. La carne especialmente muy jugosita y con harto sabor. Un plato perfecto para compartir entre varias personas y creanme que no sobrará absolutamente nada!

 

 

Luego llegó la “Patarashca de Dorado” como plato de fondo. Pescado envuelto en hoja de bijao, con aderezo de palillo, ají dulce y sachaculantro. Sabores totalmente nuevos que fueron perfectamente bien acompañados de un arrocito con aderezo de leche de coco con un toque de menta. Uno de los acompañamientos más pedidos en el restaurante.

 

 

 

Un plato que no podía faltar, clásico de la amazonía peruana es el famoso Juane. En este caso, el Juane Yomeniko de Paiche salado, estaba hecho a base de juane de yuca y picadillo de paiche.

 

 

Como siempre terminamos con un toque dulce, o en este caso, agridulce, nos tocó probar el acaí bowl. Este es un postre con helado de yogurt griego, crema de acaí, plátanos fermentados, keke de plátano y crocante de frutos secos. Fue algo que no pudimos comparar con nada que hayamos probado antes. Si te animas a pedirlo, prepárate para la explosión de sabor!

 

 

Y bueno, si creías que lo habíamos probado todo… terminamos esta experiencia con uno de postres más intrigantes, el “Helado de Cecina”.  Hecho con miel de cerveza negra, este postre le dio fin a nuestro recorrido por la selva amazónica

 

 

Mi recomendación para disfrutar por completo de los sabores de Ámaz es ir con la mente abierta y listos para tener una experiencia que nunca has vivido. También es importante mencionar que todos los platos están pensados para compartir. Así que recomendamos ir en grupo para que puedan probar la gran variedad de platos de la carta.

 

¡HAZ RESERVA YA !

8 restaurantes y resto-bares para celebrar la clasificación de Perú

 

Ya sea que nunca perdiste la fe o si  creíste que este momento nunca  llegaría, pues créelo ¡NOS VAMOS A RUSIA! Así es, Perú se clasificó al mundial de Rusia 2018. Después de tantos nervios por fin  llegó la hora de celebrar a lo grande. Y que mejor que acompañados de nuestra comida y buena música. Aquí te presentamos los restaurantes y resto-bares ideales para celebrar a nuestra selección como se debe. Este no será un fin de semana cualquiera…¡Este fin de semana se celebra la clasificación! ¡NO TE OLVIDES DE RESERVAR! Recuerda que somos 30 millones los que queremos celebrar 😉

 

Cala

Playa Barranquito, Barranco

Tipo de cocina: Fusión, Internacional ,Pescados y Mariscos

Lun – Jue 12:30 – 23:30
Vie – Sáb 12:30 – 00:30
Dom 12:30 – 17:30

Frente al mar y con una atmósfera que te invita a celebrar, en Cala podrás disfrutar acompañado de dj en vivo, unos piqueos y buenos tragos.

 

Reserva en Cala aquí


 

La Trastienda

Av. Costa Verde s/n Playa Las Cascadas (Bordemar) , Barranco

 

Tipo de cocina: Fusión y Peruana – Criolla

Lun – Sab 12:00 – 23:00.

Domingo 12:00 – 17:00.

Sabores y fusiones de todo el mundo se trasladan a la Trastienda, donde podrás disfrutar cocteles, piqueos y diversos platos de fondo frente al mar.

Reserva en La Trastienda aquí

 


La Basílica 640

Av. Primavera 640, Santiago De Surco

 

Tipo de cocina: Fusión

Lun – Sáb: 12:30 pm – 03:00 am

Tipo de cocina: Fusión

El purgatorio, el infierno y el cielo en un mismo lugar, donde se mezclan los sabores para una experiencia totalmente nueva en La Basílica 640.

 

Reserva en La Basílica aquí


Qincha

Boulevard Bordemar, playa las cascadas – Costa Verde, Barranco

Tipo de cocina: Peruana contemporámea

Mar – Jue 12:00  – 01:00
Vie – Sab 12:00 – 03:00
Dom 12:00  – 17:00

Qincha es un nuevo restaurante frente al mar,  donde  los cócteles de diseño, la cocina Peruana Contemporánea y la buena música tienen  lugar.

Reserva en Qincha aquí

 


 

Ayahuasca

Lun- Mie de 20:00- 3:00

Jue-Vie de 18:00-3:00

Sab de 20:00- 3:00

Pub- Bar & Grill

Ayahuasca restobar es quizá, uno de los mejores resto bares de Lima. te ofrece una variedad de tragos en su mayoría a base de pisco en un ambiente, que como ellos dicen, “rompe con la rutina”.


 

 

 

Canta Rana

Pescados y Mariscos

Lun 11:00-19:00

Mar-Sab de 11:00- 22:00

Dom de 11:00- 19:00 y 20:00-21:00

¡Un lugar que nunca pasa de moda! Ubicado en Barranco, en Canta Rana se respira fútbol. Celebra a la selección acompañado de sabrosa comida marina.

 

 


Isolina

Av. San Martin Prologación 101, Barranco

 

Tipo de Cocina: Peruana – Criolla, Bar – Tapas y Piqueos

Lun: 10:00 – 17:00
Mar- Sab: 10:00-23:00
Dom: 10:00 – 17:00

Isolina te ofrece tradicional comida criolla como la que te gusta. Celebra a Perú en este restaurante que  fue reconocido como uno de los mejores de Latinoamérica!

Reserva en Isolina


 

Bottega Dasso

Calle Miguel Dasso 155, San Isidro

 

Tipo de Cocina: Mediterránea

Lun – Jue 8:00 – 00:00
Vie – Sab 08:00 – 02:00
Dom 9:00 – 00:00

Con un ambiente acogedor y sofisticado, Bottega Dasso te ofrece dos propuestas en una. Puedes disfrutar de su  barra con una con diversos cocktails y su gran selección de vinos y champagnes, o de su propuesta de restaurante donde te deleitarán con lo mejor de la comida mediterránea.

Reserva en Bottega Dasso

Top restaurantes de Octubre

Calle Tahiti 175, Lima 1, La Molina

Av. Santo Toribio 173 y Av. Central 172, Torre Real 6, Local 4, San Isidro

 

Excelente la entraña fina y el OSSO Mess es el postre perfecto. Muy buena atención.

Por Guillermo C

Reserva en Osso


 

Av. Conquistadores 999, San Isidro

 

Todo estuvo A1 !! Desde el frozen de pepino , la hamburguesa, la picanha y la atención del personal

Por Rodrigo M.

Reserva en Dondoh


Av. Primavera 1067, San Borja

Av. Mariscal la Mar 1367, Miraflores

Increíble el risotto con mariscos y la torta de lúcuma con chocolate!!!!

Por Sonia B

Reserva en Pescados Capitales


Playa Barranquito, Barranco

La cena fue: Entrada 1: Pulpo a la parrilla Entrada 2: Ceviche Cala Fondo: Risotto al aji amarillo Bebida: Chilcano de pisco TODO 10 puntos

Por Alex R.

Reserva en Cala


 

Av. La Paz 1055, Miraflores

 

Todo muy rico y la atención buenísima

Por Patricia F

Reserva en Ache


Calle Elias Aguirre 698, Miraflores

 

El servicio impecable, el lugar genial, la cocción de la carne perfecta…

Por Miguel P

Reserva en Carnal


Malecon de la Reserva N° 610, Miraflores

 

Fue una tarde excelente, realicé la reserva con requerimiento para discapacitados, nos brindaron el apoyo en todo momento, los chicos súper atentos en todo momento y el buffet muy bueno.

Por Nicole B

Reserva en Mangos


Calle Santa Luisa 295, San Isidro

Comida deliciosa, presentaciones sorprendentes, ambiente delicado

Por Nestor A

Reserva en Lima 27


Cdra 8, Calle General Borgoño, Miraflores, Miraflores

 

La calidad del servicio y la comida es buena. Los tragos son buenos al igual que los risottos.

Por Juan Pablo J.

Reserva en La Huaca Pucllana


Av. San Martin Prologación 101, Barranco

Visité Isolina con mi esposo y los platos son bastante contundentes, todo buenísimo!

Por Carolina M.

Reserva en Isolina

 

Los 10 platos criollos que nos encantan

Ají de Gallina: Trozos de pechuga de gallina en crema de ají mirasol, papas amarillas doradas y queso parmesano.

Reserva en Paseo Colon


 

 

 

Anticuchos: Anticuchos de corazón, acompañados de choclo y papa dorada.

 

Reserva en Sabores Peruanos


La buena Causa: Rellena de pulpa de cangrejo, acompañada de chicharrón de pescado escabechado.

Reserva en El Pez On


 

 

Costillar de cerdo: Suave y a la vez crocante; acompañado con escabeche de cebolla.

Reserva en Isolina


 

Lomo Saltado: Lomo cocinado al wok, acompañado de papas fritas amarillas y arroz blanco con choclo.

Reserva en Brujas de Cachiche


 

Papa rellena: Dorada masa de papa, rellena con sabroso picadillo de carne de res, cerdo, aceitunas, pasas, huevo y pecanas.

Reserva en El Señorio de Sulco


 

Seco de Cabrito: Seco de cabrito deshuesado, macerado con chicha de jora, loche, ají amarillo y culantro. Acompañado de frejol y arroz blanco.

 

Reserva en Ventarrón

 


 Tacu tacu Charapa: Frito y relleno de saltado de cecina y chorizo

Reserva en Comista Picantería

 


Tallarín Saltado: Con langostinos, trozitos de lomo y calamar frito.

Reserva en El Grifo

 


 

 

Ceviche clásico:  Con cebolla roja  y un punto de ají. Acompañado de  choclo, lechuga y camote glaseado.

Reserva en Pescados Capitales

La Basílica 640: un placer pecaminoso

Hace algunos días atrás fuimos a probar las nuevas sorpresas de la carta de La Basílica 640, un restaurante con una atmósfera que te lleva hacia otro mundo. En realidad son 3 espacios distintos con los que te encuentras; el cielo, el infierno y el purgatorio.

Cada rincón del local está decorado con elementos representativos y muy especiales para hacerte sentir la temática y el concepto de cada ambiente.

Tengo que adelantarles que la comida nos dejó gratamente sorprendidos. Lo primero que probamos fueron “Las Bolas del Diablo”. Personalmente, nunca había probado nada igual. Eran bolitas de ceviche de pescado empanizado, con un poco de leche de tigre. Un plato totalmente enigmático y delicioso.

Luego probamos el “Chaufa Marisquero”. Tengo admitir que este chaufa salteado de mariscos voló apenas lo trajeron a la mesa. Me declaro 100% fanática de este plato. Llevaba una tempura de plátano que le terminaba de dar su toque especial.

 

Luego vino el “Asado de tira al vino tinto”…. UFFFF. La carne estaba realmente suave y super jugosa y venía acompañada de papitas nativas y harto juguito! No se dejen engañar por el tamaño de la carne en la foto… era realmente grande!

 

 

El tercer plato de fondo fue el “Trigotto a la huancaína con cerdo al horno”. Me parece que la imagen habla por sí sola, no? Este plato fue uno de esos encuentros especiales que garantizan tu siguiente reserva en el mismo restaurante. Un trigo arrisotado a la huancaína, totalmente cremoso acompañado de un chanchito con sabor agridulce en salsa de oporto.

 

Para terminar con el toque dulce de la experiencia, probamos dos postres; un tres leches al baileys y un crumble de manzana “basílico”. Los reto a ver las fotos y que no se les haga agüita la boca. Imposible!

 

 

Finalmente solo queda decir que consideramos este encuentro como una victoria y volveremos de todas maneras.

No te pierdas la oportunidad de reservar en La Basílica 640 y probar todas las sorpresas que tienen para ustedes.

RESERVA YA!

Los 9 Saltados que nos provocan siempre

Gracias a la innovación de nuestra cocina, hemos podido probar diferentes combinaciones de platos que logran fusiones de sabores nunca antes vistas. Nuestro gran Lomo Saltado no ha sido la excepción, y  cuenta con variadas formas de preparase y combinarse. En este artículo te traemos Los 9 Saltados que nos provocan siempre por las ingeniosas y sabrosas combinaciones de sus ingredientes. Te dejamos el detalle completo de nuestros favoritos y dónde encontrarlos.

 

Pruébalos todos AQUÍ

 

 

El Polo 670 Centro Comercial El Polo 2 ,  Surco

C.C Jockey Plaza Nuevo Hall,  Surco

Av. Armendariz 524, Miraflores, Miraflores

Av. Emilio Cavenecia 170, San Isidro

 

Dánica- Risotto a lo “Lomo Saltado”

Lomo Saltado peruano fusionado con un tradicional risotto italiano.

Reserva en Dánica


Av. San Martin Prologación 101, Barranco

Isolina- Lomo Saltado

Tradicional lomo saltado con papas amarillas mezcladas como antes.  Acompañado de arroz blanco.

Reserva en Isolina


Av. La Paz 1055, Miraflores

Ache- Yaki Panka Udon

Fideo udón, dados de lomo fino y vegetales salteados en salsa pankamiso

Reserva en Ache


Av Vasco Núñez de Balboa 737, Miraflores

Jockey Plaza, Av. Javier Prado Este 4200, Surco

Malecón de la Reserva 610 – Tda 242, Miraflores, Miraflores

Calle Burgos 415, San Isidro

 

La Bonbonniere -Tallarín Saltado Mar y Tierra

Con dados de lomo, champiñones y langostinos.

Reserva en La Bonbonniere



 

Hayacho – Lomo Saltado

Los Zorzales 125, San Isidro

Con crujientes papas amarillas, arroz blanco y  langostinos.

 

Reserva en Huayacho


 

 

La Trastienda-  Lomo Saltado Italo Peruano

 

Con risotto  a la huancaína,  y montadito con huevo de codorniz.

Reserva en La Trastienda



 

Av. La Mar 1285. Miraflores, Miraflores

Av. La Fontana 1137 , La Molina

Nikko- Tallarín Saltado Carretillero

Plato homenaje a Roberto Matsumoto, preparado cebolla, tomate, ají y lomo fino

Reserva en Nikko


Malecón Cisneros 14070 , Miraflores

Señorío de Sulco- Lomo saltado clásico

 Con trozos de lomo fino, crujientes cebollas, tiras de tomate salteados y crocantes papa fritas. Puede desgustarse con:  tacu tacu de frejoles negros o arroz blanco.

Reserva en El Señorío de Sulco



 

 

Av Encalada 1205, Surco

Av. Canaval y Moreyra 605, San Isidro

Av. Costa verde s/n playa las cascadas, Lima (Bordemar)

Av. Javier Prado Este 4200, Surco ( C.C. Jockey Plaza)

Av. Conquistadores 490 , San Isidro

 

Segundo Muelle- Risotto de quinua con lomo saltado

 

Quinua cremosa a base de salsa huancaína, con lomo salteado al wok.

Reserva en Segundo Muelle


 

 

TOP Restaurantes Setiembre

Av. Conquistadores 999, San Isidro

Lun – Sab: 12:30 – 16:00
Lun – Mie 7:30 – 23:00
Jue – Sab 7:30 – 23:30
Domingo 12:30 – 17:00

La entraña estuvo en su punto y la coliflor a la parrilla súper sabrosa y original. También probamos los langostinos a la parrilla y estuvieron fantásticos. En resumen, se han lucido con este restaurante; felicitaciones a todo el equipo!

Por Juan C

Reserva en Dondoh


 

Calle Tahiti 175, Lima 1, La Molina

Mar – Sáb 10:00-20:00
Dom 10:00-15:00

Av. Santo Toribio 173 y Av. Central 172, Torre Real 6, Local 4, San Isidro

Lun – Sab : 12:30 – 16:00
Lun – Sab : 19:00 – 23:00
Dom : 12:00 – 16:00

Los cortes de carne madurada son una experiencia distinta, si uno es carnívoro de verdad vale la pena probarlo por lo menos una vez en la vida (también obligatorio pedirlo en término medio como máximo para sentir el sabor de la carne) y además todos los cortes de cerdo con una experiencia genial que sirve para alimentar a por lo menos 2 personas

Por Juan Jose S

Reserva en Osso La Molina y San Isidro

 

 


Lun – Sáb: 12:30 – 16:30

               19:30 – 2:30
Dom: 12:30 – 17:30

Tuve la suerte de conseguir espacio por Mesa 247 en Lima 27, como siempre la comida estuvo deliciosa y el ambiente estuvo tranquilo

Por Flor C

Reserva en Lima 27


 

 

Lun – Mie: 12:30 – 15:00
19:00 – 22:30

Jue – Vie: 12:30 – 15:00
19:00 – 00:00

Sab: 11:00 – 16:00
19:00 – 00:00

Dom:  11:00 – 16:00
19:00 – 22:30

 Fui con mi novio por nuestro aniversario y nos atendieron como reyes , y en el final de la noche nos dieron un presente por el aniversario , mil % recomendable 🙂

Por Julia C

Reserva en Tragaluz


Lun – Jue: 12:30 – 15:30
19:00-23:00

Vie – Sáb: 12:00-16:00
19:00-0:00

Dom:   12:30-16:00

  Me agradó mucho el lugar, la comida muy rica y los tragos muy bueno, linda presentación y la atención muy buena!!…muy recomendado!

Por Cinthya C

 

Reserva en Ache


Cdra 8, Calle General Borgoño, Miraflores, Miraflores

Lun – Dom 12:00 – 16:00
Lun – Dom 19:00 – 00:00

El servicio como siempre de lujo, la vista sensacional y la comida aun mejor. recomiendo la alpaca en termino medio acompañada de papas nativas y pastel de queso 100 puntos !

Por Fifo L

Reserva en La Huaca Pucllana


Calle Elias Aguirre 698, Miraflores

La experiencia en Carnal fue muy buena Excelente lugar, muy buena comida y atención

Por Patrick T

Lun – Mier 12:45 – 16:00

                     19:45 – 23:30
Jue – Sáb 12:45 – 16:00

                      19:45 – 00:00
Dom  12:45 – 16:00

 

Reserva en Carnal


 

 

Playa Barranquito, Barranco

Lun – Jue 12:30 – 23:30
Vie – Sáb 12:30 – 00:30
Dom 12:30 – 17:30

Muy buen servicio, carta variada a precios razonables, en general buen restaurante

Por Enrique C

Reserva en Cala


Lun- Miér: 12:30 -23:30
Juev- Sáb : 12:30 -00:30
*Enoteca : Lun-Sáb: 16:00pm -19:00
Dom.: 10:00am – 17:00

 Ambiente, comida y atencion excelentes !

Por Luis Antonio A.

Reserva en Osteria Convivum


 

Lun – Miér: 8:00 am – 1:00 am
Jue – Sab.: 8:00 am – 2:00  am
Domingo: 8:00 am – 12:00 am

Los he visitado para el desayuno, almuerzo y lonche y todo ha sido 100 puntos! Variedad de platos, tragos y ambiente moderno, pero acogedor. Los mozos siempre paran pendientes de que tengas todo lo que necesitas. Lo recomiendo para ir en familia, pareja o con amigos.

Por Andrea N.

Reserva en Mangos

 

Las Bolena: Una experiencia de cuento

¡Sacado de un cuento! así describiríamos a Las Bolena, un tea room y restaurante ubicado en Av. Reducto 1290, Miraflores.

Lo primero que notas al llegar es la decoración impecable y detallista, inspirada en la hora del té europea. El concepto y nombre del restaurante está basado en una familia inglesa de la realeza de la época Victoriana. Si bien el restaurante tiene una propuesta de comida internacional -perfecta para desayuno, almuerzo y comida- tiene una especial variedad de opciones para el brunch y la hora del té.

Desde que llegamos sentimos que nos teletransportamos y estábamos tomando el té, al mismísimo estilo europeo. Comenzamos la visita probando uno de los mejores  chocolates calientes que hemos probado. La textura era cremosa y el sabor intenso.  Está hecho con chocolate Belga, Nutella y un toque de licor. Viene acompañado de una cucharita de chocolate y marshmellows. ¡Simplemente increíble! Nosotras obviamente mezclamos los marshmellows con el chocolate. Se los recomendamos 100%.

Luego llegó el Mulled wine (vino caliente) exquisito. Nos sorprendimos al verlo en la carta ya que no es tan fácil encontrarlo. Estaba dulce y calientito, en su punto. Ideal para estas frías tardes de invierno.

Para hacer un balance, pedimos algo refrescante. Así que elegimos “Alibaba y sus 40 aromas” un té helado, que como su nombre lo indica, tiene diferentes especias. Era dulce, pero refrescante.

Luego empezaron a llegar los platos. Primero llego el “Croque Madame” un sandwich de queso, jamón y salsa bechamel, coronado con un huevito frito con la yema jugosita. El toque especial lo daba el flambeado. Este es un sandwich bastante contundente, perfecto para compartir. ¡Buenísimo!

Luego llegó un sandwich que nos sorprendió.  Este es el “Grilled greens”, un sandwich con vegetales grillados en pan campesino. Era ligero pero muy sabroso. Si van con amigos vegetarianos, está es la opción ideal.

Nuestras visitas nunca están completas sin probar algo dulce. Esta vez fue un crepe con manzanas escalfadas, helado de vainilla y crema chantilly, cubierto con trozitos de caramelo y pasas. La porción es algo grande, así que resulta un postre ideal para 2 o hasta 3 persona si ya están algo llenos y sólo quieren un toque dulce para finalizar su comida.

Horarios:

Mar – Vie: 12:00 – 22:30
Sáb: 09:00 – 22:30
Dom: 09:00 – 17:00

Reserva en Las Bolena aquí