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Vive una cena como en Paris, conoce opciones de comida francesa en Lima y Cuzco
Ver más“Hablar de cocina – de cocina francesa – es hablar de alegría de vivir, de ligereza, de optimismo y de placer – unas ideas absolutamente centrales para la imagen del Destino Francia.” – Alain Ducasse. Goût de / Good France reunirá el jueves 19 de marzo del 2015, a más de 1.000 cocineros en 5 continentes […]
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La Nueva Cocina Peruana en 7 pasos
Ver másEstuvimos con Jaime Pesaque en su restaurante Mayta para probar los nuevos platos de su carta de verano. Encontramos una propuesta gastronómica de raíces peruanas, de vanguardia y con toques orientales. Atrevida y fresca, Mayta propone una experiencia completa y sin pretensiones. Si bien Mayta se ha consolidado como una de las propuestas de fine […]
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Blanchaert Bistró, un pedacito de Bélgica en nuestro colonial centro de Lima
Ver másAprovechando nuestra visita al centro de Lima por motivos ‘’jurídicos’’ visitamos Blanchaert Bistró, un pequeño y acogedor restaurante a media cuadra de la majestuosa Plaza San Martin, a nuestro parecer, una de la más hermosas de Lima. Este restaurante ofrece exquisiteces de la comida Belga, con recetas compartidas de generación en generación por la familia […]
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Visitando el Restaurante Matria en Miraflores
Ver másEsta blogger fue invitada a Matria, un restaurante de cocina de autor con una carta corta pero variada donde puedes encontrar carnes, pescados, mariscos, pizzas y postres, en cada platillo podemos apreciar la experiencia de la chef. Productos de calidad y bonito ambiente, entérate de más. Arlett Eulert es la chef del Restaurante Matria […]
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Semana del Chilcano
Ver másEl cóctel del verano Esta es más que una campaña, se ha convertido en una de las maneras de impulsar el turismo enogastronómico, a través de recorridos los fines de semana, a cargo del Turibus. El escritor, periodista y amante del pisco, Manuel Cadenas, prepara un chilcano con la mayor delicadeza, cuidando cada detalle para […]
