comida nikkei

Premios Summum 2022: Ganadores y Top 20

¡Felicidades a los ganadores! Conoce los 20 mejores restaurantes del Perú de este año y los ganadores por tipo de comida de los Premios Summum. La excelencia gastronómica es premiada…

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Micha en Casa »La cocina es tan simple como hacer feliz a las personas»

Conversamos con Mitsuharu Tsumura, más conocido como Micha, reconocido como el mejor chef de Latinoamérica. Nos contó los retos que tuvo que afrontar como líder de Maido y la reinvención…

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Poke 51: Una experiencia que no te puedes perder

Si nunca has escuchado de Poke 51, no sé en que cueva has estado metido, ya que este nuevo local es el point de moda para almuerzos y cenas. Luego…

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NAGOYA una experiencia Nikkei de difícil decisión

Regresamos a Nagoya, ubicado en el edificio Capital Golf (Av. Circunvalación del Golf 154, Surco), al lado del ya conocido edificio Patio Panorama. Nagoya es de esos restaurantes que uno…

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Nagoya: Un giro en lo tradicional

Como buenos amantes de la comida japonesa nikkei, teníamos pendiente visitar el restaurante Nagoya, del cual nos habían llegado muy buenos comentarios. El local se encuentra justo pasando el centro…

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