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Gastronomía Peruana: Ganadores de los Premios Summum 2024
Desde 2007, los Premios Summum reconocen lo mejor de la gastronomía en nuestro país. Este pasado 23 de septiembre se llevó a cabo la premiación de los nominados, destacando a…
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Reconectando con el público local: Mater, Central, MAYO, Kjolle y MIL
Conversamos con Diogo Miranda, encargado de la estrategia y proyectos de Mater-Central– MAYO– Kjolle y MIL. Central ha sido reconocido en diversas ocasiones como uno de los mejores restaurantes del…
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Adaptándonos a una nueva realidad: Entrevista a Stefano Raffo a Poke 51
Conversamos con Stefano Raffo, el director Comercial y de Marketing de POKE 51, un restaurante que ha sabido adaptarse a los nuevos desafíos que la coyuntura trajo para todos en…
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¡Lima 27 nos presentó su renovada carta!
Foodies, Esta semana continuamos con nuestra #RutaMesa247 y visitamos Lima 27 que nos presentó su nueva y renovada carta así que te recomendamos los 4 nuevos platos que tienes que probar…
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Cocina de Barrio
Reserva en Barrio aquí Escribe Regina Limo / Fotos Barrio Difusión La propuesta de Barrio consiste en llevar al corazón de San Isidro los sabores, aromas y esencias de los…