YOGASHI: TENTACIÓN DULCE

Escribe Claudia Breña ( e Instagram @lalabr27) / Fotos Yogashi Difusión Técnica japonesa en pasteles franceses, es lo que hace de Yogashi, un lugar único con 30 variedades de postres que los harán regresar una y otra vez. En la esquina de la Av. Aviación y San Borja Norte, se encuentra Yogashi, una pastelería que Read more

Repostería francesa con toques japoneses y peruanos.

Yogashi (洋菓子), o postre de estilo occidental en japonés, es el nombre que Carlos Yanahura y Erina Fuji le dan a su pastelería. Después de años de estudios y experiencia en Perú y Japón, ellos ofrecen sus delicadas creaciones que resaltan técnicas francesas y japonesas con toques japoneses y peruanos. Si es que estabas buscando Read more