HOMEMADE – Miraflores, Lima-Peru

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Hoy decidí levantarme tarde y luego tomar un desayuno contundente a medio día, y no me fue difícil escoger donde. 

Llegue a Homemade por recomendacion de muchos amigos. 

El restaurante esta ubicado cerca al wong de la bajada Balta en Miraflores. Es una casa antigua transformada. Es toda "pinky" y con decoraciones muy femeninas. Me sorprendió que muchos de los clientes eran extranjeros, hasta algunos de los que atendían lo eran.

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La carta es extensa y tiene opciones de desayuno( toodooo el día lo sirven) y también almuerzos/cenas y postres. Apuestan por opciones saludables y veganas en todos los "rubros" de comida. 

Comenzamos con las bebidas, pedimos un smoothie "chocopower" que esta hecho a base de leche de coco, plátano, cacao y nibs de cacao. Buenísimo y chocolatoso!

También tomamos un frozen de piña con frambuesa espectacular! Super acidito y refrescante

 

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Para picotear mientras nos traían los platos nos pedimos un trio Mediterráneo, que lleva humus, aceitunas negras marinadas con ajo y aceite se oliva, y tomates horneados tipo deshidratados acompañados de una variedad de tostadas grandes y contundentes de semillas, coca, finas hierbas y el clásico pan blanco. 

Contundente y con sabores fuertes.

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Luego llegaron los platos principales del rico desayuno: huevos revueltos clásicos con tomates horneados y tocino acompañado

De tostones o tostadas super grandes! El tocino crocantito, los huevos super sabrosos como mantecosos, todo super rico.

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Ademas, pedimos los Egg Home Muffins, que son 2 english muffins clásicos ( de maíz) rellenos con jugosos huevos revueltos super ricos con jamón y queso derretido! Espectacular!

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De todas maneras volveré para probar los platos de almuerzo y postres! Ya les estaré contando!! 

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Les paso toda la informacion de Homemade para que puedan ir y deleitarse con todo lo que tienen para ofrecer!

Direccion: calle Revett 259, Miraflores

Telf: 014459913

Fb: https://www.facebook.com/HomemadeHechoEnCasa/

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Buen provecho!! ?

 

 

 


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