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Agenda Trinchera 12/08
Si quieren salir en la Agenda Trinchera, pueden mandarnos la info a eltrinche@eltrinche.com. Todos los datos de esta agenda también los pueden seguir vía Twitter e Instagram en nuestra cuenta @eltrinchecom. MISTURERITOS DEL MAÑANA Solo para niños. Este domingo 14 de agosto en la FAM de la Av. Brasil (cuadra 32), en Magdalena, se realizará […]
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Dia1: La Historia de MESA 24/7
Pedro Callirgos, fundador y CEO de MESA 24/7, conversó con Jimena de la Quintana en el segmento Diálogos de Día 1 sobre como surge la idea de crear MESA 24/7 y los retos que tuvo al emprender esta startup. En la entrevista, Pedro contó que la idea de MESA 24/7 surge cuando se econtraba trabajando […]
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El equilibrio de la fuerza – La Forchetta
Hola Amigos!!! Quería comenzar preguntando lo siguiente … Cuantos de ustedes han visto una película, leído un libro o han escuchado por ahí la historia de aquel muchacho que fue contra la corriente y desafió el largo legado familiar de prestigiosos médicos buscando nuevos horizontes en otros ámbitos, como por ejemplo UNA COCINA???? Pues […]
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Isolina
Cebiche de pescado y chicharrón de pulpo. Fotos Paola Miglio. Escribe María Elena Cornejo (Twitter e Instagram @cucharonviajero) Hace poco más de un año año (y después de padecer 30 meses de tropiezos municipales burocráticos) José del Castillo abrió las puertas de su taberna Isolina, una casona republicana que replica el estilo de la Lima […]
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Conoce más de : Wallqa, Tzuru, Ballaró y La Romántica
¡Nuevo! estamos comenzando con una nueva categoría de artículos que te harán conocer un poco más de nuestros restaurantes TOP. Descubre más de su propuesta, local y platos. Cada entrada traerá todo tipo de comidas, para todos los gustos. En esta podrás conocer propuestas criollas, nikkei, italianas y de autor. General Cordova 1155 – Miraflores – Miraflores Wallqa […]