• Franco en IK: La huella Kisic

    Hace poco más de un año entrevistamos a Franco Kisic y la nota nunca fue publicada en un medio. Hoy, nos tomamos la libertad de lanzarla oficialmente  y así, recordamos un poco cómo fue el inicio de IK, el sueño de Iván Kisic (hermano de Franco), un restaurante que se reinventa día a día gracias […]

    Ver más
  • Carne y Broilers en La Cuadra de Salvador

    La esquina barranquina de Grau con Centenario, que una vez fue lugar de residencia del ex presidente Guillermo Enrique Billinghurst y del ex alcalde de Barranco, Manuel Montero Bernales, se volvió gastronómica hace un par de años. En La Cuadra de Salvador la carne es el plato fuerte, pero hay varias opciones para complacer más […]

    Ver más
  • Mesa 24/7, la app para hacer reservas en restaurantes de Lima

    El fundador de la empresa cuenta cómo nació la idea y da consejos a otros emprendedores Para Pedro Callirgos la experiencia gastronómica no se puede reducir a ver la carta, comer y pagar. Es mucho más que eso. Empieza antes y termina después. Decidir adónde vas, hacer una reserva y valorar el restaurante son elementos tan […]

    Ver más