• Restaurantes TOP Diciembre

    ¡Es fin de año! Es tiempo de engreírse y regalarse una visita a los mejores restaurantes  ¿Diciembre? ¡Qué rápido!  Hoy te traemos los Restaurantes TOP de Diciembre. Los más reservados y los preferidos de cada uno de ustedes. Este mes hubieron muchas sorpresas. Algunos nos acompañaron casi todo el año  y otros ingresaron al TOP al poco tiempo […]

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  • GUÍA LIMEÑA DE CASAS DE TÉ

    (Escribe Eduardo Salas R. / Twitter he_duardo) Camellia sinensis es el nombre científico de la planta del té, conocida por ser una de las 50 hierbas fundamentales de la medicina china. Nos paseamos por Lima buscando las teterías que más variedad tienen y armamos esta guía que se irá alimentando conforme surjan más. La pueden buscar […]

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  • CATA DE PANETONES 2015 (3 RECETAS Y EL MARIDAJE)

    Video Manuel Godos. Elaborada por el Equipo de El Trinche (Twitter @eltrinchecom) Es noviembre y queremos comer panetón. Así que por segundo año consecutivo, el equipo de El Trinche decidió hacer una cata igual de contundente que la del año pasado, pero con un final distinto: además de elegir los más ricos, esta vez les […]

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  • AGENDA TRINCHERA

    El chicharrón de piel de pescado de Tomás Matsufuji en Al Toke Pez. Búscalo en nuestra sección Guía del Buen Gourmet en El Trinche. Si quieren salir en la Agenda Trinchera, pueden mandarnos la info a pmiglio@ideasymasideas.com. Todos los datos de esta agenda también los pueden seguir vía Twitter e Instagram en nuestra cuenta @eltrinchecom. EL […]

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  • Déjate sorprender por Hector Solis en Fiesta

    ¡Fiesta de sorpresas! ¡Déjate sorprender con la Experiencia Fiesta hecha exclusivamente para ti y tus amigos! Fiesta, uno de los mejores restaurantes del TOP Summum 2015, te prepara una cena chic layana completamente sorpresa. Hector Solís, el chef de la casa, preparará una cena de 6 tiempos que incluye: Aperitivo, platos degustación, maridaje de cada plato y postre.  Te […]

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