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Conoce más de: La Ladrillera, La Gloria del Campo y Chaxras
Ver másSi estás buscando nuevas opciones fuera de Lima, este artículo es para ti. Sabemos que la rutina puede ser monótona y pesada, y que mejor forma para romperla que yendo a comer fuera de Lima. En este artículo te presentamos 3 restaurantes en Pahcacamac y Cieneguilla para que te diviertas en familia y/o amigos acompañado de […]
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10 tablas de rolls que no te puedes perder
Ver másLos rolls se han vuelto nuestros engreídos y para muchos su comida favorita. Es que hay tantas combinaciones de sabores posibles que es imposible aburrirse. En este artículo te mostramos 10 tablas de makis en diferentes restaurantes que nos encantan. Algunos son los clásicos como un sabroso "furai" y un fresco "acevichado", pero también te […]
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11 Papas: ¿Cómo elegir la mejor para cada receta?
Ver másFotos Grupo Acurio Difusión. Existen más de cuatro mil variedades de papa y en Perú tenemos más de 2,300 papas endémicas. Todas son diferentes en textura, color y sabor. ¿Cómo usarlas en la cocina?, ¿cuál se adapta mejor a cada plato? Acá una breve guía. Claro, puede usarlas siempre de la forma en la que […]
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1087 Bistro: Coqueteo Culinario
Ver más¡Hola amigos! ¿Cómo están? Hace un montón de tiempo que no escribo y es que para variar he estado un poco ocupada a pesar de estar de “vacaciones”. Pero, la nota que les traigo hoy no podía dejarla pasar y es que está pendiente desde hace un millón de años. ¿Conocen 1087 Bistro? Pues si no lo […]
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#JUEVESDERECETA: Tortilla de choclo casera
Ver másEscribe Paola Miglio (Twitter @paolamiglio / Instagram @paola.miglio) Esta receta la preapran en mi casa desde que tengo uso de razón. Hoy se las paso porque es bastante rica, sana y perfecta para los días fríos. La pueden acompañar con un pedazo de carne; sin embargo, yo la como con tomate picado en cuadraditos, aderezado con aceite de […]
