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Ampliando horizontes: ¡Nikko llegó a Miraflores!”
Para los amantes de la comida marina tenemos una GRAN noticia: ¡Nikko abrió su segundo local en Miraflores! Con muchas ganas de revivir la experiencia pasada, teníamos que visitar sí…
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Agenda Trinchera 8/07
Panini del restaurante Convivium. Diseño Claudia Breña. Foto Paola Miglio. Si quieren salir en la Agenda Trinchera, pueden mandarnos la info a eltrinche@eltrinche.com. Todos los datos de esta agenda también…
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TOP 20 restaurantes Ene-Jun 2016
Las preferencias gastronómicas nos traen varias novedades en esta mitad del 2016. Algunos restaurantes se mantienen mes a mes como los favoritos y más reservados en MESA 24/7. Muchos de ellos…
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¡Gana un menú degustación para 2 en Ache!
Ache es una propuesta sushi wok nikkei en donde las técnicas japonesas se fusionan con los ingredientes peruanos, dando como resultado una propuesta gastronómica única. La cocina de Ache está…
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5 CEBICHES DE MERCADO
Foto Difusión: el cebiche de Marcos Medrano, Bam Bam. Escribe Marissa Chiappe (@marissachiappe) Para muchos los mejores cebiches no necesitan vajillas de diseño ni locales minimalistas. Los cebiches de mercado,…