-
AL TOQUE: CÓMO HACER ENCURTIDOS EN CASA
Ver másFoto From the Grape Vine Difusión. Escribe Eduardo Salas (Twitter @he_duardo) Los encurtidos de verduras están presentes tanto en nuestro corazón como en las diversas gastronomías del mundo. Recuerdo el…
-
EL ORIGEN DE LOS PICARONES
Ver másFoto Max Cabello para Apega Difusión. Escribe Rosario Olivas Weston La investigadora de la gastronomía peruana, profesora y además autora de varios libros, Rosario Olivas Weston, relata la historia de…
-
AGUAS FRESCAS PARA EL VERANO
Ver másFoto My First Home Difusión. El verano y el calor cada vez están más candentes y necesitamos algo para refrescarnos e hidratar nuestro cuerpo constantemente. Aquí van las recetas de…
-
MAÍZ MORADO: EL COLOR DEL SABOR
Ver másFoto Claudia Gonzales. Al ver el tono particular del maíz morado (Zea mays), lo primero que viene a la mente es el dulce de la mazamorra o la frescura de…
-
PACO TORREBLANCA: LO SALADO, LO DULCE
Ver másEntrevista de Begoña Velasco / Fotos Torreblanca Uno de los maestros de la pastelería mundial, el español Paco Torreblanca, conversó con El Trinche sobre su trabajo, los insumos peruanos y…
Lo más popular
-
Los restaurantes más recomendados en Cusco
julio 3, 2025
-
Restaurantes con las mejores vistas en Lima
mayo 20, 2025
-
Experiencias y Cenas Románticas para San Valentín
enero 31, 2025
-
¡Comienza el Año Nuevo con experiencias inolvidables!
diciembre 23, 2024
-
Experiencias navideñas: Tea time, desayuno buffet, cenas para toda la familia y ¡mucho más!
diciembre 12, 2024
-
Mejores Turrones de Lima: Turrón Nanka Sostenible
octubre 28, 2024
-
Día Mundial de la Pasta: Mejores pastas en Lima
octubre 25, 2024
-
La Reserva Rosa: Chequeo Preventivo de Cáncer de mama
octubre 4, 2024
