Menú Degustación en Ache

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fecha ache

Lunes a Viernes / Solo almuerzos /12.30 – 15.30

Si te encanta la comida japonesa fusión y te gustaría degustar de todo un poco en uno de los mejores restaurantes nikkei de Lima, no te puedes perder este nuevo menú de degustación en ACHE para 2 personas. Exclusivo para reservas vía MESA 24/7. Solo escribe en el comentario de tu reserva "menú de degustación" y listo. Descubre cada paso a continuación:

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tatamaki

4 Pz de TATAKAMI 
Roll de lámina de arroz, relleno de atun tataki, salmón, verduras, en una salsa nikkei.


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gyzas de cerdo

4 Pz de GYOZAS DE CERDO al vapor 


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batanigiri

6 Pz de NIGIRI: 2 unid. c/u

Incanigiri: Nigiri de atun con salsa incanigiri y quinua 
Batanigiri: Salmon a la mantequilla y fideo de arroz
Cebisushi: Pescado blanco marinado en jugo de tiradito y salsa de ajos.


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gunkan

2 Pz de GUNKAN
Los clásicos TNT, conchas con salsa achevichada, picante japonés, cebolla china envueltos con nori.


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makis acevichado

4 Pz de MAKIS
Nuestro achevichado con tempura de cebolla.


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nikuwoki

1 PLATO FONDO: NIKUWOKI 
Lomo en salsa de shoyu y balsámico sobre arroz con vegetales y frejolito chino.


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creme brulee

1 CREME BRULEE 
Suave crema a base de hierbaluisa con una ligera capa de caramelo.

 

Bebidas: 2 CHILCANOS o COPAS DE VINO o ICE TE


El menú desgustación es para 2 personas
Lunes a Viernes / Solo almuerzos /12.30 – 15.30

precio_ache

Incluye IGV y servicios

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