• Cocinando con Ronald McDonald! – McDonald’s Club House

    Hola amigos, disculpen la ausencia de un par de semanas pero estuve algo ocupado llevando algunos cursos gastronómicos, estudiando y conociendo nuevos lugares para luego poder compartir mis experiencias con ustedes; y recién puedo darme el tiempo de volver. Pero regreso con fuerza y muchas novedades, la reseña de ésta semana estará llena de sorpresas, […]

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  • ZAPALLO LOCHE: LÁGRIMA DE ORO

    A pesar de a veces sentirlo lejano y no usarlo tanto, cada vez encontramos más zapallo loche en los mercados y supermercados. Hay que saber elegirlo e incorporarlo a nuestras comidas ya que su sabor es estupendo y es un alimento sano y de buenos aportes. Veamos.  “Cuenta la leyenda que la luna se enamoró de Lambayeque, […]

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  • Agenda Trinchera 7/05/16

    Si quieren salir en la Agenda Trinchera, pueden mandarnos la info a eltrinche@eltrinche.com. Todos los datos de esta agenda también los pueden seguir vía Twitter e Instagram en nuestra cuenta @eltrinchecom. FESTIVAL: HAMBURGUESAS POR 15 DÍAS Llegó el festival de Carnívoro con hamburguesas rellenas por 15 días. Sí, rellenas, como lo leen. Va hasta el […]

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  • ¡Tour gastronómico II en el mes de mamá!

    Sabemos que te quedaste con las ganas de ganar el 1er Tour, por eso te traemos:   – Brunch en Convivium – Almuerzo en Nos – Cena a cargo de la Chef Arlette Eulert en Matria   Esta vez podrás disfrutar de un brunch italiano en Convivium, un almuerzo en Nos el restaurante de moda, y una cena fusión única en Matria. Realiza una reserva efectiva […]

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