• 10 platos para celebrar el día de la Canción Criolla

    El día de la Canción Criolla es sinónimo de música, fiesta y deliciosos platos que nos caracterizan. Te presentamos 10 platos criollísimos en algunos de los restaurantes TOP de Lima para que celebres este día a lo grande. Av. Reducto 1278 – Miraflores Lun-Sab 12:30 – 00:00 Costillar de cabrito de leche braseado en carbón […]

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  • TOP Restaurantes Octubre

    Nuestros restaurantes TOP de Octubre llegan con una temática muy útil para esta época: Salidas de fin de año. No eres el único que está buscando donde reunirse con sus amigos y que mejor que vivir la experiencia que te ofrecen los restaurantes preferidos y más reservados del mes. Te aseguramos que sorprenderás a tus amigos […]

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  • Rollitos de Higo con queso de cabra y jamón

    Receta y fotos Jimena Agois (@agoisfoto) / www.pizcadsal.diariocorreo.pe El higo es el ingrediente de hoy (pueden reemplazarlo por brevas). Fue amor a primera vista, ya que en cuanto pase al lado de ellos no pude resistir comprarlos.  Me pase horas buscando que hacer con los higos e investigando un poco las diferencias como para aplacar un […]

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  • Costanera 700: Tradición e Innovación

    "No me pidas que lo haga igual. Si lo hago, lo hago mejor", Don Humberto Sato.   Con estas palabras, el Gurú de la gastronomía peruana, Don Humberto Sato, consiguió revolucionar durante más de dos décadas la cocina peruana japonesa y hoy agradecemos a Papá Sato por darnos una variedad de exquisitos platos que ya […]

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  • Cocina de Barrio

    Reserva en Barrio aquí Escribe Regina Limo / Fotos Barrio Difusión La propuesta de Barrio consiste en llevar al corazón de San Isidro los sabores, aromas y esencias de los barrios limeños, mercados y bares criollos. Esta comida se caracteriza por ser la fusión de las sazones criollas, oriental y mediterránea. Su carta pretende abarcar […]

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