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VOLVIENDO AL PASADO EN ISOLINA
Entrar a Isolina es transportarse al pasado. Es estar en el Lima de 1900, en una taberna donde la abuela con sus recetas clásicas y su ingrediente secreto, te sacan delicias en bandejas de fierro enlozado, y en porciones bien despachadas como para compartir entre todos. Así es la experiencia en esta casona barranquina, totalmente […]
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ACHE, MUCHO MAS QUE UN RICO SUSHI
Omakase es una palabra japonesa que significa “con respeto, dejar que otra persona elija que es lo mejor para ti”. En muchos restaurantes japonenes el Omakase es dejar que el Itamae (chef principal) escoja los platos a servirte teniendo en cuenta los insumos frescos que tenga del día… en Ache, han llevado esta experiencia a […]
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Menú almuerzo para compartir en Amaz
Av. La Paz 1079 – Miraflores Amaz trae este menú para compartir con toda la variedad e innovación que acostumbra en cada una de sus creaciones. Descubre sabores amazónicos al más puro estilo gourmet. Cada uno de los platos, desde el Asado de Tira al Aji negro hasta el Arroz con Mango, promete una fiesta de […]
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CASAGRANDE DAVIÁ, LA VERDADERA EXPERIENCIA ITALIANA
Para mí, una característica de un foodie es tener esa curiosidad culinaria que te lleva a buscar siempre lugares nuevos donde poder descubrir fantásticos platos y experiencias. Recientemente había escuchado sobre un nuevo restaurante italiano que no conocía: Casagrande Daviá. Así que hice mi reserva online mediante Mesa 24/7 y decidir ir a probarlo (tip: […]
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Menú Degustación Matria (Maridaje Montes)
Av. General Manuel Mendiburu 823 – Miraflores Matria vuelve a sorprender con este fresco menú de degustación de 4 pasos basado en creaciones propias que innovan y re-descubren los insumos de la "Madre Tierra". Desde mejillones y camarones hasta el infaltable pato criollo. Disfruta de cada plato con el exclusivo maridaje de Montes, delicioso vino chileno. Mejillones – […]