Las 11 mejores pastas para un frío invierno
Si bien cualquier momento del año es bueno para comernos una buena pasta, es en invierno donde nos provocan más. Te dejamos con algunas de nuestra opciones favoritas en 10 resturantes que no te puedes perder este invierno.
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1. La Forchetta
Adobo con gnocchis: adoquin de lechoncito confitado. Acompañado de gnocchi di zucca, bañado en una mermelada de panseta.
2.Convivium
Penne Arrabbiata: Penne con salsa de tomate picante
3.Symposium
Tagliatelle Verdi al Gorgonzola
4.Ballaro
Ravioli
Di Zucca al Burro e Salvia
Ravioles rellenos de Zapallo, Parmigiano y Galletas Amaretti servidos con una Salsa de Mantequilla
5. L´impasto
Gnocchi alla Sorrentina: con ragú de ossobuco y mozzarella gratinada.
6.Casa Grande Davia
Rigatoni con salsa de cebolla caramelizada y queso de cabra ahumado
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7.La Piccolina (Simón Salguero)
Spaguetti a la Putanesca: Anchoas, aceitunas negras, alcaparras, pimientos todo al aglio óleo.
Reserva La Piccolina Simón Salguero
8.La Piccolina (Encalada)
Trio de Pastas: Lomo al jugo, tallarines verdes con apanado y penne gamberetto
Reserva en La Piccolina Encalada
9.Mamma Tomato (Surco)
Pueden elegir entre : spaguetti, macheroni, fettuccini al huevo, gnocchi de papa para acompañar tu salsa de peras y queso azul.
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10.Mamma Tomato (San Miguel)
Gnocchis a la Boscaiola: espárragos, prosciutto, champiñones, pimiento morrón y pomodoro.
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11.Antigua Bodega D
Spaguetti al pesto Genovés
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