Menú Degustación en Ache
Lunes a Viernes / Solo almuerzos /12.30 – 15.30
Si te encanta la comida japonesa fusión y te gustaría degustar de todo un poco en uno de los mejores restaurantes nikkei de Lima, no te puedes perder este nuevo menú de degustación en ACHE para 2 personas. Exclusivo para reservas vía MESA 24/7. Solo escribe en el comentario de tu reserva "menú de degustación" y listo. Descubre cada paso a continuación:
4 Pz de TATAKAMI
Roll de lámina de arroz, relleno de atun tataki, salmón, verduras, en una salsa nikkei.
4 Pz de GYOZAS DE CERDO al vapor
6 Pz de NIGIRI: 2 unid. c/u
Incanigiri: Nigiri de atun con salsa incanigiri y quinua
Batanigiri: Salmon a la mantequilla y fideo de arroz
Cebisushi: Pescado blanco marinado en jugo de tiradito y salsa de ajos.
2 Pz de GUNKAN
Los clásicos TNT, conchas con salsa achevichada, picante japonés, cebolla china envueltos con nori.
4 Pz de MAKIS
Nuestro achevichado con tempura de cebolla.
1 PLATO FONDO: NIKUWOKI
Lomo en salsa de shoyu y balsámico sobre arroz con vegetales y frejolito chino.
1 CREME BRULEE
Suave crema a base de hierbaluisa con una ligera capa de caramelo.
Bebidas: 2 CHILCANOS o COPAS DE VINO o ICE TE
El menú desgustación es para 2 personas
Lunes a Viernes / Solo almuerzos /12.30 – 15.30
Incluye IGV y servicios