• ¡Viva La papa!

    ¿Sabías que poseemos la mayor y mejor variedad de papas en el mundo? Este Lunes 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la papa y desde MESA 24/7 queremos rendirle homenaje al 4to alimento más importante del planeta, 100% peruano, provocándote con algunos de los platos que mejor la representan en nuestra gastronomía:   La Papa Rellena, una delicia de la cocina peruana que no puedes […]

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  • AGENDA TRINCHERA 27/05

    Este arroz con pato lo encuentran en el restaurante Mayta. Si quieren salir en la Agenda Trinchera, pueden mandarnos la info a eltrinche@eltrinche.com. Todos los datos de esta agenda también los pueden seguir vía Twitter e Instagram en nuestra cuenta @eltrinchecom. FESTIPAPA 28 Y 29 DE MAYO Mañana comienza el VII Festival Nacional de Papa Nativa-FESTIPAPA 2016. Contará […]

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  • 8 platos deliciosos para un otoño indeciso

    ¡ EL OTOÑO LLEGÓ Y CON QUÉ SABOR ! El sol va bajando la intensidad,  los días se acortan, el viento se va asentando, y las hojas van cayendo… Porque los cambios en el ambiente también se reflejan en uno, seleccionamos algunos de los platos que no deberías dejar de pasar en esta estación. Ideales para ir aclimatando nuestro cuerpo a este indeciso otoño. ¡Provecho!   La […]

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  • EN OSSO SE COME CON LAS MANOS

    Escribe Claudia Breña (Twitter e Instagram @lalabr27) / Fotos Difusión Nos adentramos en Osso nuevamente, esta vez en el restaurante que acompaña la Carnicería & Salumería, para descubrir las novedades que ha insertado Renzo Garibaldi. Hoy también se puede disfrutar de un menú degustación cualquier día de la semana. El menú degustación de Osso se extiende de la […]

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