• Tzuru -Corpac, Lima- Peru

    A mi que me encanta comer sushi, sashimi y makis, les paso un dato super rico y novedoso para muchos.   Este restaurante japonés se llama Tzuru, y queda frente al ministerio del interior, en Corpac. Francamente llegue a Tzuru por los descuentos que brinda un conocido Diario del pais, no por alguna recomendación, ya […]

    Ver más
  • Menú San Valentín en La Locanda

    Primer tiempo tartar de salmón y cangrejo con mayonesa de naranja y verduras encurtidas. Segundo tiempo terrina de foie gras y pato confitado con uvas negras y blancas Tercer tiempo Langosta poche con humus de habas verde y palta escamas de rabanito . Cuarto tiempo Lomo americano con legumbres bebes a la trufa negra muselina […]

    Ver más