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10 postres irresistibles en Lima- Dulce tentación
¡No hay nada mejor que terminar un gran almuerzo o cena con un delicioso postre! No importa cuánto hayas comido, siempre hay un sitio disponible para él. Entre la gran variedad de dulces llenos de creatividad y sabor, te presentamos 10 propuestas que no puedes dejar de probar este mes: Hotel B Ganache de Chocolate Con avellanas como topping, […]
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DILE SÍ AL OLLUCO
Escribe Marissa Chiappe (@marissachiappe) / Fotos Jimena Agois (@agoisfoto) El olluco puede haber sido la pesadilla de muchos niños, pero existen muchas formas deliciosas de prepararlo. Además, contiene muchos nutrientes que lo convierten en un alimento muy saludable. Este tubérculo, muy popular en Sudamérica, en Ecuador, Perú, Bolivia y Argentina, es primo de la papa. […]
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¡Viva La papa!
¿Sabías que poseemos la mayor y mejor variedad de papas en el mundo? Este Lunes 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la papa y desde MESA 24/7 queremos rendirle homenaje al 4to alimento más importante del planeta, 100% peruano, provocándote con algunos de los platos que mejor la representan en nuestra gastronomía: La Papa Rellena, una delicia de la cocina peruana que no puedes […]
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AGENDA TRINCHERA 27/05
Este arroz con pato lo encuentran en el restaurante Mayta. Si quieren salir en la Agenda Trinchera, pueden mandarnos la info a eltrinche@eltrinche.com. Todos los datos de esta agenda también los pueden seguir vía Twitter e Instagram en nuestra cuenta @eltrinchecom. FESTIPAPA 28 Y 29 DE MAYO Mañana comienza el VII Festival Nacional de Papa Nativa-FESTIPAPA 2016. Contará […]
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8 platos deliciosos para un otoño indeciso
¡ EL OTOÑO LLEGÓ Y CON QUÉ SABOR ! El sol va bajando la intensidad, los días se acortan, el viento se va asentando, y las hojas van cayendo… Porque los cambios en el ambiente también se reflejan en uno, seleccionamos algunos de los platos que no deberías dejar de pasar en esta estación. Ideales para ir aclimatando nuestro cuerpo a este indeciso otoño. ¡Provecho! La […]