Hermosa terraza, buena música y platos espectaculares. Todo esto lo vivirás en Nomad, el restaurante de BTH Hotel. Un lugar perfecto para visitar entre amigos y mejor si es de noche. Mesa 24/7 te cuenta toda la experiencia.
Las puertas deslizantes de BTH Hotel nos da la bienvenida para vivir la experiencia Nomad, restaurante especializado en la comida errante.
Llegamos El restaurante nos acogió en una hermosa terraza y bastante iluminada. Una vez que nos llevaron hasta nuestra mesa, ya disponíamos de la carta con el código QR. Para comenzar la tarde soleada, nos pedimos unos Sprint Rolls crocantes con harto relleno. Los dips de mayonesa de lomo saltado y el rocoto arequipeño le agregan aún más sabor.
Para calentar De sed y de hambre, nos pedimos dos tragos. El primero, Bubbling Bloond estaba hechos base de vino chardonnay, shrub de tuna, vinagre balsámico y proseco. Una bebida dulce de sabor frutado. Por otro lado, el Present Nature resaltaba por su aroma. El aceite de lavanda junto con el prosecco y Gin hacían que este trago sea súper fresco.
Continuando con los Tacos Chingones con una tortilla tostada y relleno fresco de pollo o carne con guacamole y sour cream.
Los Protagonistas La Nomad Burguer Angus con Fire Cheese fue todo un espectáculo, junto al whiskey y queso derretido, esta hamburguesa está que arde (literalmente). Además de jugosa y en su punto, las cebollas empanizadas y crocantes junto con tocino caramelizado en miel de maple destacaban en este plato por su dulzor.
Por último, los Churros estaban increíbles. Bien calientitos y endulzados, sin llegar al punto de empalagarse. Los podías bañar de fudge o manjar blanco, ambos muy buenos. Como para cerrar esta visita, el Cheesecake de frutos rojos con miel de romero fue la mejor opción.
