Costanera 700: Tradición e Innovación

"No me pidas que lo haga igual. Si lo hago, lo hago mejor", Don Humberto Sato.   Con estas palabras, el Gurú de la gastronomía peruana, Don Humberto Sato, consiguió revolucionar durante más de dos décadas la cocina peruana japonesa y hoy agradecemos a Papá Sato por darnos una variedad de exquisitos platos que ya Read more

Costanera 700: Legendario pasado, innovador futuro

Este mes nos provocó regresar a un restaurante que todos conocemos como legendario en Lima, que se hizo conocido hace más de 30 años por sus exquisitos cebiches y míticas chitas, aquel restaurante que amalgama a la perfección la sagrada comida japonesa y la sabrosa comida peruana; el inigualable Costanera 700. A lo largo de Read more

Lo nuevo de MISTURA 2015

Las 5 novedades de Mistura 2015 que no puedes perderte El viernes 4 de Septiembre comienza la feria gastronómica más importante de nuestro país; MISTURA. La gastronomía peruana vuelve a ser la protagonista durante 10 días uniendo a locales y extranjeros en un mismo lugar. Se puede afirmar que actualmente y gracias a la colaboración de Read more