MÁS DE 10 LUGARES PARA COMERSE AREQUIPA

El rocoto relleno de camarones del Qaya. Escribe María Elena Cornejo ( ‪@MariaElenaCorn2‪) / Fotos Difusión Agosto es el mes de las fiestas patronales de Arequipa. De veras, los arequipeños festejan todo el mes y no solo el 15 de agosto. Vale la pena entonces darse una vueltita por la Ciudad Blanca y, premunido de algunos Read more

29 EMPANADAS DE CARNE DE LIMA: ¿CUÁLES SON LAS MEJORES?

Foto Difusión Buen Recado.  Escribe Equipo de @eltrinchecom Esta vez le tocó a las empanadas. Buscamos las mejores y dentro de ellas elegimos las cinco que más nos gustaron. El panel de cata estuvo integrado por el panadero Renato Peralta, la chef de cocina criolla Elena Santos, el periodista culinario Sergio Rebaza, el equipo de Read more

Agenda Trinchera 7/05/16

Si quieren salir en la Agenda Trinchera, pueden mandarnos la info a eltrinche@eltrinche.com. Todos los datos de esta agenda también los pueden seguir vía e Instagram en nuestra cuenta @eltrinchecom. FESTIVAL: HAMBURGUESAS POR 15 DÍAS Llegó el festival de Carnívoro con hamburguesas rellenas por 15 días. Sí, rellenas, como lo leen. Va hasta el Read more