EL ORIGEN DE LOS PICARONES

Foto Max Cabello para Apega Difusión. Escribe Rosario Olivas Weston  La investigadora de la gastronomía peruana, profesora y además autora de varios libros, Rosario Olivas Weston, relata la historia de los picarones limeños. Punto por punto, dato por dato. La reflexión final es acertada ¨Es tiempo que el gobierno apoye la realización de un registro Read more

La Gloria del Campo: Lima – Peru

Solo me han dado ganas de salir de Lima! Para correrme de las nubes grises! Así que si a mas de uno le sucede lo mismo, les recomiendo un super sitio para almorzar y pasar el día, a relativamente corta distanciaa y a la vez tener un mejor clima y comer riquísimo! Hoy mi recomendación Read more

La Ladrillera : Cieneguilla, Lima-Peru

La aventura que les contaré hoy, fue rumbo a Cieneguilla… A buscar solsito y vegetación! Había escuchado hablar del restaurante La ladrillera, por lo que convencí a un grupo de primos y amigos para salir de lima y aprovechar el calor.  Ni bien llegábamos a cieneguilla, el clima era otro, se respiraba eucalipto y el ánimo Read more