XOCOLATL: NUEVA BARRA DE POSTRES EN PERUPA’TI

Foto Difusión Xocolatl. Escribe Claudia Breña ( e Instagram @lalabr27) Ya muchos conocemos a Xocolatl por sus chocolates artesanales en tableta, bombones y más, pero lo que algunos no saben es que la tienda se mudó a Perupa’ti. Hoy, su dueña, Giovanna Maggiolo, tiene una entretenida barra que además ofrece deliciosos postres y pasteles. Uno Read more

PA’ LLEVAR EN PERUPA’TI

Si no saben qué cocinar para algún cumpleaños, almuerzo familiar, día en la playa o tienen espasmos de flojera en la cocina, Perupa’ti los saca del apuro, esta vez con su nueva presentación de platos a pedido hasta para seis personas. Entre los platos para llevar tenemos un clásico de las reuniones familiares, escabeche con Read more

8 DESAYUNOS CONTUNDENTES

  Escribe Claudia Breña ( @lalabr27) / Fotos Paola Miglio ( @paolamiglio) El desayuno es el alimento más importante según mi madre y muchas personas más. Claro, la primera comida es la que te da el humor del día así que tiene que ser buena. Esta es una guía no solo para comer rico a Read more

Haz match con el restaurante perfecto para San Valentín

Ya sea que lleves años con la misma persona, estén saliendo algunos meses, vayan a dar un paso más en su relación o incluso si estás soltero, el día de San Valentín siempre es una buena excusa para pasarla bien ¡Y que mejor  que saliendo a comer! No por nada se dice "a estomago lleno corazón contento" Read more

LA RECETA: LOMO SALTADO PA´TI

Video y foto Manuel Godos. En Perúpa´ti conviven, en buena vecindad, joyitas como el cacaoccino de la Barra de Harry, los sánguches de Renato Peralta, los productos de María Daplacer y la cocina del maestrazo Manuel Olarte, quien nos mostró cómo preparan ese lomo saltado con el que la están rompiendo. INGREDIENTES (para una porción, Read more

CATA DE PANETONES 2015 (3 RECETAS Y EL MARIDAJE)

Video Manuel Godos. Elaborada por el Equipo de El Trinche ( @eltrinchecom) Es noviembre y queremos comer panetón. Así que por segundo año consecutivo, el equipo de El Trinche decidió hacer una cata igual de contundente que la del año pasado, pero con un final distinto: además de elegir los más ricos, esta vez les Read more

ABRIÓ PERUPA´TI

Escribe Marissa Chiappe (@marissachiappe) / Fotos Paola Miglio (@paolamiglio) Perupa´ti es un nuevo espacio que congrega buena comida, bebida y artículos para los aficionados a la cocina. Libros, comestibles de todo el mundo, artículos de diseño, cervezas artesanales, café recién molido, sánguches de autor, barra de fríos y calientes… es el Disneylandia gastronómico, pero en Read more