Kaikan: 3 restaurantes en un solo lugar

Kaikan es el nuevo restaurante japonés que está en boca de todos. Esto se debe a su amplia carta y detalle en cada uno de sus platos, son tantos que no te alcanzará con ir una sola vez. Cada visita puede ser una experiencia completamente diferente. Dirección: Av Santa Cruz 825, 2do piso L18, Miraflores Horario: de Read more

La comida fusión alcanzó un nuevo nivel – Matria

  Hola amigos, empezar la reseña de esta semana se me hace difícil pues visité un restaurante que me hizo reconsiderar el término FUSIÓN en la gastronomía; un restaurante fresco, intenso e innovador con gente cálida y joven; que sin lugar a duda vienen a revolucionar el futuro de la cocina peruana. Se trata de Read more

Matria Menú Degustación Animal

Matria nos sorprende con este nuevo menú de degustación de 4 pasos basado en creaciones propias que innovan y re-descubren los insumos de la “Madre Tierra”. Disfruta de cada plato con el exclusivo maridaje de ANIMAL de la bodega Ernesto Catena. Las Ostras frescas de Casma al natural o con salsa matria (1 unid.) ó Conchas Read more

Franco en IK: La huella Kisic

Hace poco más de un año entrevistamos a Franco Kisic y la nota nunca fue publicada en un medio. Hoy, nos tomamos la libertad de lanzarla oficialmente  y así, recordamos un poco cómo fue el inicio de IK, el sueño de Iván Kisic (hermano de Franco), un restaurante que se reinventa día a día gracias Read more

Carne y Broilers en La Cuadra de Salvador

La esquina barranquina de Grau con Centenario, que una vez fue lugar de residencia del ex presidente Guillermo Enrique Billinghurst y del ex alcalde de Barranco, Manuel Montero Bernales, se volvió gastronómica hace un par de años. En La Cuadra de Salvador la carne es el plato fuerte, pero hay varias opciones para complacer más Read more

Te invitamos a colaborar con TECHO este 2015

MESA 24/7  y TECHO se ponen la camiseta contra la pobreza.  Reserva hasta el 31 de Julio desde www.mesa247.pe o nuestra app y colabora para dar educación, vivienda y capacitación a comunidades peruanas de escasos recursos. En Julio, se fusiona la gastronomía y la solidaridad en apoyo a las familias con menos recursos de nuestro Read more