Fridays: costillas, costillas y más costillas!

  Hace un par de semanas llegó a nuestros oídos el rumor de que a Fridays habían llegado una gran variedad de costillas. Claramente lo que hicimos fue teletransportarnos al instante para probarlas. Comenzamos el almuerzo con un Raspberry Pisco Shaker, altamente recomendado por el bartender. Un cocktail rico y refrescante para los amantes del Read more

¡Makoto sabe a verano!

Y llegó el veranito avivando los antojos por lo fresco y marino, y qué mejor que unos rolls que combinan ambos en un solo bocado. Descubrimos que este verano no solo se puede navegar en el mar, sino que también en Makoto Sushi Bar. ¿La mejor manera de ir? Acompañado por un gran grupo de Read more

La Décima cautiva con espectáculo culinario y sinfonía de sabores mitológicos

En la visita de esta semana, no solo nos dimos una sorpresa culinaria sino que también una grata sorpresa cultural. Escapa un gran detalle de la mitología griega, según la obra “La Fisiología del Gusto” de Jean Anthelme Brillat-Saverin, ya que no fueron nueve si no diez las musas de Apolo, siendo el nombre de la décima musa: Gasterea. Read more