Vive la experiencia Nanka

Hace unos días tuvimos la oportunidad de vivir la “experiencia Nanka” en su nuevo local en San Isidro, Calle Manuel Bañón 260. Este restaurante abrió sus puertas en diciembre 2011 por iniciativa de Lorena Valdivia y Jason Nanka y tiene como propósito fomentar el uso de productos orgánicos, creando una propuesta que destaca por la Read more

Las estrellas de Nikko

Siempre es un placer regresar a Nikko Comida  y servicio de primera. Además, es la casa de uno de nuestros cebiches favoritos: El cebiche nikkei. Esta vez fuimos para probar los platos bandera de su carta y algunos de los nuevos ingresos. Tuvimos un viaje de sabores por la costa peruana hasta el norte de nuestro Read more

Probando lo mejor de “Fiesta”

Al terminar nuestra primera visita a Fiesta, ya soñábamos con volver! Felizmente tuvimos la oportunidad y regresamos a probar lo mejor de su carta. Si aún no conocen Fiesta, se trata de uno de los mejores restaurantes de comida peruana-norteña de Lima, que tiene como chef al gran Hector Solís. Lo encuentras en Av. Reducto Read more

10 platos peruanisimos para celebrar 28 de Julio

¡Ya se viene 28 de Julio!  A pocos dias de celebrar nuestro día, no podíamos dejar de recomendarte los platos más queridos por todos nosotros. Así es, tus favoritos y los platos bandera que tanto éxito han tenido con el pasar de los años y que ahora brillan a nivel internacional. Sin más que decir, te dejamos con Read more

La comida fusión alcanzó un nuevo nivel – Matria

  Hola amigos, empezar la reseña de esta semana se me hace difícil pues visité un restaurante que me hizo reconsiderar el término FUSIÓN en la gastronomía; un restaurante fresco, intenso e innovador con gente cálida y joven; que sin lugar a duda vienen a revolucionar el futuro de la cocina peruana. Se trata de Read more