Los mejores platos para el invierno de Lima

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Sabemos que el clima en Lima es impredecible, sobretodo en invierno. Apenas sale el sol, te provoca un ceviche pero cuándo el frío nos envuelve, ¿a dónde ir? Aprovechando las variedades gastronómicas de nuestro país, te proponemos una selecta variedad de platos, perfectos para acompañar el indeciso invierno limeño.

 

1. L’impasto

A 2 cuadras del Tanta de 28 de Julio en Miraflores, se encuentra L´Impasto. Super ambientado, desde la entrada uno percibe el calor hogareño de la Nonna. Digo la Nonna porque las recetas son de generaciones pasadas pero se mantienen  más vigentes que nunca.  Así que si te gustan las pastas con un toque original y estás cerca, ya sabes dónde ir.  Ubícalo en el mapa y acumula puntos por reservar tu mesa

 

Polenta Gialla con ragú de Ossobuco y parmesano – L´impasto

*Si estás por Miraflores, haz click aquí y prueba también estos restaurantes*

 


2. Brujas de Cachiche (La Molina)

Uno de los mejores buffets criollos de Lima. En las Brujas encontrarás desde exquisitas causas, hasta un irresistible arroz con leche, pasando por su extraordinario Ají de Gallina.  Disfruta la carta más criolla de Lima reservando aquí

 

Ravioles rellenos de pulpa de cangrejo en salsa de mariscos – Brujas de Cachiche

 


3. Ache

Si ya te aburriste de comer chifa todos los domingos, pero te encanta la comida oriental o nikkei, debes ir a Ache. Así es, Ache no es solo makis. Allí tambien podrás encontrar platos muy bien elaborados y súper sabrosos. En Julio pídete un postre en Ache y estarás colabornado con Techo. Asegura tu mesa aquí

TIP:  Prueba también su Makis Parrilleros

Ache - Shanshiku
Shanshiku – Bondiola de cerdo con en salsa umeboshi servido sobre arroz con un toque cítrico.

*Ache es también uno de los restaurantes de moda. Averigua porqué*

 


4. La Décima

Elegante y riquísimo. La Décima Restaurante propone una cocina innovadora en base a ingredientes peruanos y mediterráneos. Perfecta para una pedida de mano o una charla con tus amigos. Además reservando todo Julio estarás contribuyendo a mejorar la calidad de vida de cientos de familias con escasos recursos.  Ahora ya tienes 2 razones para visitar la Décima. Reserva tu mesa aquí y prueba su propuesta.

LaDecima_RisottoLoche03
Risotto de zapallo loche con conchas

*La Décima, espectáculo de sabores. Revive nuestra visita aquí*

 


5. Fiesta

Si has viajado a Chiclayo o al norte del país sabes de lo que estamos hablando. Un seco de cabrito, arroz con pato  o un tamalito verde. En fin, aquí podras encontrar todas las exquisteces del norte en un solo lugar. Visita Fiesta y revive el norte

 

Cabrito al horno con berre – Fiesta

 


6. Nikko

Para terminar con el frío que mejor que esta clásica parihuela. Contundente e irresistible. Te aseguramos que a pocos metros de distancia es el método infalible para revivir hasta al más somnoliento. ¿Un día frío? Calienta tu día reservando tu mesa aquí

 

Parihuela de Cangrejo

*Descubre también Nikko: Fusión Intercultural*


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