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RECETA: GALETTE DE MANZANA
Receta y fotos de Jimena Agois (Twitter @agoisfoto) Jimena Agois nos trae una receta para endulzarnos la vida: rápida y sencilla. Unas galettes de manzana que nadie va a dejar pasar.…
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LA DULZURA DE ANA AVELLANA
Escribe Claudia Breña (Twitter @lalabr27) A la altura de la cuadra 11 de Mendiburu, en Miraflores, la esquina más llamativa es la de Ana Avellana; no por los colores ni…
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La Diabla: ¡El placer de pecar!
¿Quién no ha tenido el típico antojo de un dulcecito en la tarde, pero no tiene la voluntad de salir de la comodidad de su casa, para conseguirlo? ¿Quién no…
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Repostería francesa con toques japoneses y peruanos.
Yogashi (洋菓子), o postre de estilo occidental en japonés, es el nombre que Carlos Yanahura y Erina Fuji le dan a su pastelería. Después de años de estudios y experiencia…