¡Experiencia Ozu en casa! – Conoce sus mejores platos de cocina Thai y Nikkei

Queríamos conocer un poco más de Ozu y decidimos conversar con ellos para que nos cuenten un poco más sobre este restaurante: Nuestro concepto radica en ofrecer platos para compartir. Ozu es el resultado de la unión de 2 importantes cocinas Asiáticas fusión: la Nikkei (Peruano-Japonesa) y la Thai (Peruano-Tailandesa). Innovamos, experimentamos y ofrecemos platos Read more

Toshi: Vive la gastronomía Nikkei

Hola Foodies, para no perder la costumbre, continuamos con la ruta MESA 24/7 en Toshi Nikkei, un restaurante que ofrece una deliciosa comida de cocina japonesa y nikkei. El restaurante fue creado por Toshiro Konishi, el itamae más influyente de la cocina peruana. Toshi cuenta con 2 locales, uno ubicado en el corazón de San Read more

Nanka: Una experiencia gastronómica que tienes que vivir.

Hace unas semanas tuvimos el placer de vivir la “Experiencia Nanka”, en donde pudimos probar una variedad de platos deliciosos. Nanka es un restaurante que tiene un enfoque muy diferente al que estamos acostumbrados, ya que utilizan insumos orgánicos y locales; incluso usan materiales reciclados para las decoraciones del restaurante. Nanka se creo en el Read more

Conoce Matilde un restaurante que mezcla nuestras 3 regiones

“Matilde significa mujer guerrera y fuerte” Matilde es un nuevo restaurante que ahora forma parte de nuestros afiliados y tuvimos el agrado de conversar con Vanessa Mennel, jefa de marketing en Matilde que nos contó un poco de la experiencia que ofrecen y a su vez nos dio algunas recomendaciones en sus mejores platos para Read more

La más variada cocina fusión peruana en SAHA Kitchen & Cocktails

SAHA: Casa Festiva Hay lugares que cuentan historias, Saha es uno de ellos. Un restaurante que vale totalmente la pena visitar, escondido en el corazón de Miraflores. Fuimos hace poco y salimos felices y más que satisfechos. Desde que entras, la atención es sumamente buena. Los meseros conocen la carta a detalle e incluso la Read more

Comida Nikkei en Lima: una de las mejores opciones

Hace muy poco nos encontramos en uno de nuestros restaurantes japoneses favoritos: Toshi, ubicado en el distrito de Miraflores. Toshi es un restaurante imperdible de comida japonesa y nikkei. Su propuesta gastronómica fue diseñada por Toshiro Konishi, el itamae más influyente de la cocina peruana. El restaurante selecciona cada uno de sus insumos con extremada Read more