-
Repostería francesa con toques japoneses y peruanos.
Yogashi (洋菓子), o postre de estilo occidental en japonés, es el nombre que Carlos Yanahura y Erina Fuji le dan a su pastelería. Después de años de estudios y experiencia…
-
Puede que Makoto sea un Sushi Bar, pero ofrece mucho más que solo sushi y makis.
Hace unas semanas salí al Jockey Plaza en la noche y para cenar nos provocó ir al restaurante Makoto Sushi Bar. El nombre del lugar y el hecho de que éste sirva…
-
Un restaurante con el nombre perfecto.
Por Ayumi Sakaguchi "Oishii", que significa delicioso en japonés, es el nombre que el chef Itamae Toshiro Konishi le da a su nuevo restaurante de comida Nikkei. A través de un post…