10 platos peruanisimos para celebrar 28 de Julio
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¡Ya se viene 28 de Julio! A pocos dias de celebrar nuestro día, no podíamos dejar de recomendarte los platos más queridos por todos nosotros. Así es, tus favoritos y los platos bandera que tanto éxito han tenido con el pasar de los años y que ahora brillan a nivel internacional. Sin más que decir, te dejamos con nuestra lista y donde disfrutarlos. ¡Provecho y que Viva el Perú!
1.Fiesta
Arroz con pato a la chiclayana: preparación al momento en ollita de fierro fundido personal
2.Brujas de Cachiche
Lomo saltado clásico
Reserva en Brujas de Cachiche (Miraflores)
3.Paseo Colón (San Isidro)
Arroz chaufa con pollo
Reserva en Paseo Colon (San Isidro)
4.El Señorío de Sulco
Chupe de camarones: camarones vigorosos, habas, choclo y papa amarilla.
Reserva en El señorio de Sulco
5.La Red (San Miguel)
Ceviche clásico de la pesca del día
Reserva en La Red (San miguel)
6. La Huaca Pucllana
Ají de gallina a la antigua, sobre papas amarillas, huevo y queso fresco
7.Chaxras
Papas Nativas Salseras: ¡El Trío! Con salsa chaXras, huancaína y rocoto al batán,quinua orgánica, tomate confitado y huevo de codorniz.
8.Punta Sal (Conquistadores)
Trio de causas: Langostinos, pulpo al olivo y pulpa de cangrejo
9.Isolina
Papa relllena clásica
10.Plaza San martín
Anticucho de corazón acompañado de papa dorada y choclo.
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